料理は見た目も大切!
料理が美味しいと食事の時間も自然と楽しく過ごすことができます。そのため、料理を作る際には多くの方が「より美味しく作りたい!」と考え、様々なアレンジを加えるのではないでしょうか。
美味しい料理を作るには、素材や味付けなどにこだわるのはもちろん、“盛り付け”にこだわることも大切です。オックスフォード大学の教授が行った実験によると、全く同じ味付けをした料理を、盛り付け方を変えて被験者に提供したところ「盛り付け方に配慮した方が美味しいと感じる」といった結果が出ました。
この実験結果からも、見た目が料理の味を左右するということがお分かりいただけたかと思います。料理がより美味しく感じられるように、見た目にもこだわってみませんか?
まずはカトラリーや器から!
より美味しい料理を味わうためには見た目が大切とお伝えしましたが、盛り付けの技術をすぐに取得するのは意外に難しいことです。
しかし、カトラリーや器を変えるのは、どなたでも簡単に取り入れることできます。カトラリーや器を変えるだけで食卓の雰囲気が変わりますし、いつもとは違う気分で楽しく料理ができるようになります。また、様々なデザインがあり朝食・昼食・夕食、ホームパーティーなど、食卓のシーンに合わせて選べるのが魅力です。
モダンな雰囲気の食卓が好みの方には、Cutipol(クチポール)などのメーカーがおすすめです。こだわりの詰まったCutipolのフォークやナイフ、スプーンといったカトラリーは、毎日の食事を豊かにしてくれます。
Cutipolなど様々なメーカーの取扱店である当店では、CutipolだけでもGOAディナーフォーク・MOON MATT BLACKディナーナイフ・moonデザートスプーンなど、豊富な種類を通販にてお届けしております。また、Cutipol以外にも、HASAMI PORCELAINや1616/arita japan、A Question of Eaglesなど、数多くのブランドを扱っております。ご自宅用としてだけではなく、ギフトとしてもおすすめです。